Café 100 % Arabica Bio - Brésil Demeter - Grains - 250 G

C'est le long de la côte Brésilienne à 1200m d'altitude que la ferme prône la biodiversité à travers ses pratiques biodynamiques. Son programme d'agro-foresterie pour préserver la faune et la flore, son engagement en termes de contrats fixations et durables, est gage d'une organisation orientée vers le respect environnemental et social.

Importation directe.

Caféine : 1,15%

Emballage écologique et biodégradable

FORCE : 3 sur 5 / EQUILIBRE : 4 sur 5 / PARFUM : 4 sur 5 

LES CAFÉS DAGOBERT, UNE TORRÉFACTION FRANÇAISE ET ARTISANALE DEPUIS 2001

Pour une fraîcheur optimale, les cafés Dagobert sont torréfiés à la commande et conditionnés à Sainte-Olive .

Afin d’obtenir un grain de café grillé à cœur, la transformation se fait de manière artisanale. La torréfaction est réalisée avec 2 petits appareils qui grillent les grains de café pendant 20 minutes à 220°C maximum.

Il n’y a aucune substance étrangère tels que bois ou pellicules de café dans les cafés 100% Arabica Dagobert.

UNE PRODUCTION ÉQUITABLE, UNE DISTRIBUTION ÉCORESPONSABLE

90% des cafés Dagobert sont issus du Commerce Équitable, dans la tradition et le respect de l’environnement.

Les ateliers de transformation des cafés Dagobert, situés dans l’Ain, sont conçus selon les normes BBC (Bâtiment Basse Consommation) avec l’installation de 100m2 de panneaux solaires, le branchement d’un puits canadien et la mise en place d’un récupérateur d’eau de pluie.

L’entreprise Dagobert est pionnière en recherche d’emballages écologiques. Les sachets sont en matières biodégradables réimprimés, tous les déchets de production sont triés et recyclés.

Les Cafés Dagobert passent par un circuit de distribution court et programment des plans de tournée avec les magasins bio, limitant ainsi l’empreinte carbone.

Chaque étape dans l’élaboration des cafés Dagobert, de la floraison à la distribution, en passant par la torréfaction, est le travail de personnes respectueuses du produit et de l’environnement. La dégustation n’en est que meilleure !