Café Bio Mélange Arabica - Fairtrade Moulu - 250 G
Un café équilibré, parfumé et chocolaté.
Paiement sécurisé
Retrait en Drive
Pérou et Moka Djimmah 100% ARABICA BIO ET ÉQUITABLE Renouer avec mon métier de torréfacteur c’est à dire créer un mélange, alliant deux provenances exceptionnelles afin de toucher l’excellence. Ce café 100% arabica est équilibré, fruité, avec un peu de caractère et une pointe de légèreté. Il est long en bouche, son équilibre parfait est fait pour plaire à tout le monde. L’uniformité dans le café est un critère de qualité .
FORCE : 4 sur 5 / EQUILIBRE : 3 sur 5 / PARFUM : 4 sur 5
Caféine : 1,35 %
Notes gustatives : Cacao, Noisette, Cardamone, Miel .
Emballage écologique et biodégradable
Les Cafés Dagobert, des cafés de qualité 100% bio, certifiés Ecocert
LES CAFÉS DAGOBERT, UNE TORRÉFACTION FRANÇAISE ET ARTISANALE DEPUIS 2001
Pour une fraîcheur optimale, les cafés Dagobert sont torréfiés à la commande et conditionnés à Sainte-Olive (01).
Afin d’obtenir un grain de café grillé à cœur, la transformation se fait de manière artisanale. La torréfaction est réalisée avec 2 petits appareils qui grillent les grains de café pendant 20 minutes à 220°C maximum.
Il n’y a aucune substance étrangère tels que bois ou pellicules de café dans les cafés 100% Arabica Dagobert.
UNE PRODUCTION ÉQUITABLE, UNE DISTRIBUTION ÉCORESPONSABLE
90% des cafés Dagobert sont issus du Commerce Équitable, dans la tradition et le respect de l’environnement.
Les ateliers de transformation des cafés Dagobert, situés dans l’Ain, sont conçus selon les normes BBC (Bâtiment Basse Consommation) avec l’installation de 100m2 de panneaux solaires, le branchement d’un puits canadien et la mise en place d’un récupérateur d’eau de pluie.
L’entreprise Dagobert est pionnière en recherche d’emballages écologiques. Les sachets sont en matières biodégradables réimprimés, tous les déchets de production sont triés et recyclés.
Les Cafés Dagobert passent par un circuit de distribution court et programment des plans de tournée avec les magasins bio, limitant ainsi l’empreinte carbone.
Chaque étape dans l’élaboration des cafés Dagobert, de la floraison à la distribution, en passant par la torréfaction, est le travail de personnes respectueuses du produit et de l’environnement. La dégustation n’en est que meilleure ...