Compotée Bio de Lentilles corail , Légumes et Lait de Coco - 350 G
Flânerie à Jaipur .
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De délicieuses lentilles corail, accompagnées d’oignons et de poivrons rouges, mijotées tout doucement dans un bouillon au lait de coco relevé de cumin et de curcuma, agrémenté en fin de cuisson de coriandre ciselée.
Faire réchauffer délicatement au bain bain-marie ou dans une poêle. Ce plat peut se consommer accompagné d’une salade de concombre et radis rose, le tout assaisonné d’un jus de citron et d’une feuille de coriandre fraîche. Bon appétit.
Ingrédients :
eau pure du parc régional du Haut-Languedoc, carottes* (orig. France), lentilles corail* (14%), poivrons rouges*, tomates* (orig. France), oignons*, lait de coco* (6%|extrait de noix de coco*, eau), huile de tournesol première pression à froid* (orig. Sud-Ouest), sel de Guérande certifié Nature & Progrès, coriandre*,huile d'olive première pression à froid*, cumin*, curcuma*.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
APPORTS NUTRITIFS
Analyse nutritionnelle pour 100 g de produit :
Valeur énergétique | 377 kj / 90 kcal |
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matières grasses | 3,3 g (dont acides gras saturés : 1,2 g) |
glucides | 9,8 g (dont sucres : 2,2 g) |
fibres | 2,6 g |
protéines | 3,8 g |
sel | 0,63 g |